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Piccante e arrogante: Mr Pic dell’Azienda Carmazzi

7 giugno 2017 Musica & News


In via della Fontanella a Torre del Lago in Toscana c’è l’Azienda Agricola di Marco Carmazzi che da ben trent’anni è leader del settore florovivaistico toscano. Coltivazione di ben 1200 varietà di peperoncino, cavallo di battaglia della cucina mediterranea, creando addirittura un brand di qualità: Mr Pic. Oltre la coltura, anche la cultura del peperoncino intorno a cui ruotano diverse iniziative: c’è ad esempio la possibilità di organizzare tour estivi nelle serre ed entrare a contatto con le varietà di peperoncino e fiori commestibili. Oppure c’è una manifestazione culinaria di grande rilievo che l’azienda ha organizzato insieme al comune di Viareggio, il Peperoncino Day che si terrà il 19 e 20 agosto.

CHI E’ Mr PIC

Mr Pic è il fiore all’occhiello dell’Azienda Carmazzi, importante realtà del settore florovivaistico toscano con un secolo di storia, che da oltre 30 anni coltiva peperoncino. Grazie all’ampiezza della collezione, alle migliorie apportate alle tecniche di produzione nel corso del tempo e alle prestigiose collaborazioni, tra cui spiccano quella con l’Accademia Nazionale del Peperoncino e l’ultradecennale rapporto di stima e scambio intrattenuto con il massimo esperto del settore a livello internazionale, il Prof. Massimo Biagi dell’Università di Pisa, il brand Mr Pic vanta oggi un’immagine eccellente a livello nazionale ed internazionale.

I PRODOTTI Mr PIC

Dall’arrogante piccantezza dei peperoncini Carmazzi è nata una linea di prodotti dai sapori unici e inconfondibili, dedicata agli amanti del piccante e del buon cibo, che unisce l’assoluta qualità delle nostre produzioni alla tradizione culinaria italiana.

Tra i prodotti Mr Pic trovi creme di peperoncino, polveri di peperoncino essiccato, composte piccanti, salse barbecue, birra, biscotti cuori di frolla e cantucci toscani, cioccolata fondente, olio e spaghetti. I prodotti Mr Pic, disponibili in diversi gradi di piccantezza così da accontentare ogni palato, sono disponibili presso lo showroom aziendale e nei migliori negozi tipici.

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