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18esimo Programma Only posh music for your ears.
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Dolce come il miele Rossi: una garanzia che nasce in Toscana

La mieleria Rossi, nata nelle lande toscane negli anni ‘60, produce uno dei migliori prodotti made in Italy: miele di ogni varietà e per ogni uso, fino alla produzione di propoli e pappa reale.

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Fallani: tiene a bocca dolce tante famiglie dal 1926

Caramellificio artigianale: dal 1926 una realtà storica di Firenze che produce caramelle artigianali. Il loro tratto distintivo? L’uso di metodi di produzione tradizione come la cottura a fuoco diretto, ereditato dai maestri caramellai dei primi del ‘900.

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Storia, letteratura, teatro e musica: la world music dei Vòria

L’immobilismo molisano, la loro cultura, i loro proverbi sono tutti sapientemente mescolati nei testi e nella musica d’autore dei Vòria. Musica folk intrisa di tradizione e divertimento che ci viene raccontata da Walter Santoro, ideatore e voce della band.

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Tra Amalfi e Sorrento nasce il limoncello e il nocino del Liquorificio Alambicco

Limoncello di creme, grappa di genda, liquore alla liquirizia, nocino Alambicco e ultimo nato è Acquavite, un prodotto di elitè: questi i prodotti del Liquorificio Alambicco, tra Amalfi e Sorrento. Un’azienda a conduzione familiare che lavora con metodo artigianale, tanto amata in Italia e all’estero, soprattutto in Canada e in America.

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La vera Pinta Siciliana è la Birra Irias, prima senza glutine

Un’azienda di produzione artigianale che si trova in provincia di Messina, il birrificio e il punto shop: così nasce la Birra Irias, giovane, senza glutine e pluripremiata con il Luppolo D’oro e la Medaglia d’Oro nel 2016.

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Ideatori e produttori della migliore grappa italiana: Paolo e Lorenzo Marolo

La Distilleria Marolo nasce negli anni ’70 ad Alba e coltiva la passione per la grappa che viene tramandata di padre in figlio. Il prodotto che nasce dal lavoro della distilleria è di alta qualità: una grappa tanto amata anche dal Conte di Cavour. Festeggiano i 40 anni di attività.

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Un sorso di piacere, il vero espresso, napoletano 100%: Caffè Partenope

Numero uno per la fornitura di vero espresso napoletano, la Torrefazione Caffè Partenope rifornisce caffè ma anche te e tisane. L’azienda si racconta attraverso la musica: il ‘re caffè’ cantato in Toffee di Vasco Rossi, passando per Don Raffaè di De Andrè fino a One Cup of Coffee di Bob Marley.

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Emilia Romana, food valley della cucina. Casa Emiliani cuore della pasta artigianale

Cannelloni, tortellini, cappelletti: siamo in Casa Emiliani, cuore pulsante della pasta fresca artigianale prodotta Romagna, patria della cucina tipica italiana. Vediamo nel dettaglio il Pastificio di Faenza.

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Improvvisa scomparsa di Chris Cornell: voce graffiante del rock

Si è spento questa notte, 18 maggio, il cantante Chris Cornell, icona grunge del rock mondiale. Una voce graffiante e al contempo vellutata, un’esperienza passata anche nella musica pop e dance per poi ritornare al vero amore, il rock, con i Soundgarden con cui era in tour.

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Birra Artigianale Eclipse: la sorseggi con il sottofondo dei Pink Floyd

Nasce in terra tarantina da un progetto in rosa realizzato da una delle poche mastre birraie donne in Italia, Vittoria. Unisce tradizione e innovazione, passione e accuratezza e, oltre il sapore di una birra di qualità, si aggiunge l’arte impressa nelle etichette disegnate a mano. Parliamo della Birra Artigianale Eclipse.