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Fiore Sardo Monte Nieddu: top dell’agroalimentare

Vicino Nuoro, ad Olzai, c’è un’azienda a conduzione familiare che lavora con qualità e tradizione e alleva ovini esclusivamente sardi da cui nasce il Fiore Sardo Montenieddu, premiato nel 2015. Formaggi e prodotti tipici sardi dell’azienda Monte Nieddu.

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Aceto di Modena e Lambrusco: Opera 02 è il fiore all’ occhiello del modenese

Tra le colline modenesi c’è il fiore all’occhiello della regione: Opera 02, l’azienda agricola Ca’ Montanari. Qualità, rispetto per la natura, tradizione e innovazione: questa la chiave del successo di questa grande tenuta dove si produce l’aceto di Modena doc, un ottimo Lambrusco e si possono passare giorni in relax nel resort, inserito nella guida Michelin 2017.

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Birra Buffa: la nuova pinta artigianale sarda

Buffa sta per ‘bevi’ e per la simpatia del brand di questa artigianale ma moderna birra sarda. Bianca, Bionda o Ambrata, bere Birra Buffa significa degustare un sapore antico.

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Nelle lande molisane nasce il pane di Matrice: il più buono, il più premiato

Nel 2016 il pane di Matrice prodotto dal panificio Petrella Laurino ha vinto il Premio Roma 2016, primo classificato in Italia. Metodo vincente: la macinatura a pietra che lo rende il vero pane di una volta.

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Piccante e arrogante: Mr Pic dell’Azienda Carmazzi

Coltura e cultura del peperoncino, tanto da produrre ben 1200 varietà e creare un brand qualitativo di valenza nazionale e internazionale, parliamo di Mr Pic dell’Azienda Carmazzi, leader da trent’anni nel settore florovivaistico toscano.

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